Kinkkusarvet
opskrift

Kinkkusarvet er lækre, salte bagværk, der passer perfekt til festbordet. Denne opskrift stammer fra en ungarsk bedstemor og er altid populær.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 20 sarvet

Ingredienser:

- 300 g smør
- 500 g hvedemel
- 200 g skinke (hakket)
- 200 g flødeost
- 1 dl mælk
- 1 æg (til pensling)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Smelt smørret og bland det i en skål med hvedemelet, saltet og bagepulveret.
2. Tilsæt flødeosten og mælken til dejen. Rør godt rundt, indtil du får en ensartet dej.
3. Udrul dejen til en tynd plade og skær den i trekanter.
4. Læg lidt skinkefyld på bunden af hver trekant og rul dem op til horn.
5. Placer kinkkusarvet på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Pensl hornene med det sammenpiskede æg.
7. Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil de er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af og server.

Næringsindhold (pr. sarv):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.69 (5087 anmeldelser) ★★★★★ del