Kinuski-pekaanipähkinäpullakakku
opskrift

En lækker og sød kage med en kombination af kinuskisauce og pekan nødder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 500 g pulladej
- 100 g pekannødder
- 200 g kinuskisauce
- 1 dl sukker
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
1. Forbered pulladejen og lad den hæve.
2. Del dejen i to og rul hver del ud til rektangulære plader.
3. Fordel kinuskisaucen jævnt over dejpladerne.
4. Drys pekannødderne over kinussen.
5. Rul dejpladerne stramt til stænger og skær dem i ca. 3 cm tykke skiver.
6. Placer skiverne i en smurt kageform, og lad der være afstand imellem dem.
7. Pensl pullakagen med æggeblandingen.
8. Lad kagen hæve i yderligere ca. 30 minutter.
9. Bag ved 175 °C i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er smukt gyldenbrun.
10. Forbered kinuskisaucen ved at blande sukker, fløde og vaniljesukker i en gryde. Opvarm indtil blandingen tykner.
11. Hæld kinuskisaucen over pullakagen inden servering.
Nyd den lækre kinuski-pekanpæhninapullakage!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.84 (6271 anmeldelser) ★★★★★ del