Kinuski-saltede nødder tærte
opskrift

Beskrivelse: En lækker tærte med en kombination af sød karamel og sprøde saltede nødder. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 45 minutter
Serveringsstørrelse: 12 portioner
Ingredienser:
- 120 g smør
- 2 1/2 dl sukker
- 2 æg
- 2 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld natron
- 150 g cremefraiche
- 2 1/2 dl saltede nødder
- 1 dl færdiglavet karamel eller kondenseret mælk
- 200 g mælkechokolade
- (1/3 dl fløde)
Fremgangsmåde:
1. Pisk smør og sukker sammen.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, vaniljesukker, bagepulver og natron) og tilsæt dem til dejen.
4. Tilføj til sidst cremefraiche og rør massen jævnt.
5. Fordel dejen i en smurt 20 cm kageform. (Du kan bruge bagepapir i bunden af formen.)
6. Bag ved 175 grader i cirka 25-30 minutter. Kagen skal være fugtig i midten.
7. Bland karamel og saltede nødder sammen og fordel blandingen over den varme kage.
8. Smelt chokoladen og hæld den over nødde-karamellen. (Du kan tilsætte fløde til chokoladen, hvis du ønsker en blødere konsistens.)
9. Lad kagen køle af og stivne, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 40 g
- Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.85 (24 anmeldelser) ★★★★★ del