Kinuskikage med Chokolade
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til både hverdag og fest. Denne enkle opskrift sikrer en vidunderlig smagsoplevelse.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en 24 cm rund springform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen er færdig, når overfladen danner en skorpe, men midten stadig er lidt klæbrig.
7. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, før du tager den ud og lader den køle helt af på en bagerist.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.7 (3623 anmeldelser) ★★★★★ del