Kinuskivadelmakakku
opskrift

Denne lækre kinuskivadelmakage er alles favorit og nem at lave. Den fyldige karamel og friske hindbær gør den til den perfekte dessert til festbordet.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 400 g naturel flødeost
- 2 dl fløde
- 2 dl sukker
- 1 dl karamel sauce
- 300 g friske hindbær
- 100 g Toffee (til pynt)
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Knus digestive kiks til fint krummer og smelt smørret. Bland kiksene med det smeltede smør.
2. Pres kikseblandingen hårdt ned i bunden af en springform. Læg i køleskabet for at stivne.
3. Pisk fløden til skum. Tilsæt flødeost, sukker, vaniljesukker og karamel sauce, og rør indtil det er glat.
4. Tilsæt forsigtigt de friske hindbær til fyldet.
5. Hæld fyldet over kiksebunden og glat overfladen.
6. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer, helst natten over.
7. Pynt kagen med Toffee og hæld dobbelt portion karamel sauce over før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.72 (80 anmeldelser) ★★★★★ del