Kir Tasavalta og Koldrøget Sildetatar
Forkæl dig selv med en lækker Kir Tasavalta cocktail og en velsmagende koldrøget sildetatar. Den perfekte kombination, der fremhæver de finske smage! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Kir Tasavalta
Koldrøget Sildetatar
Fremgangsmåde
- Kir Tasavalta:
- Mål solbærsaften op i bunden af et champagneglas.
- Hæld den velafkølede mousserende vin over.
- Server straks.
- Koldrøget Sildetatar:
- Fjern skindet fra de koldrøget sild og hak fisken fint.
- Hak den røde løg og dild.
- Bland alle ingredienserne til tataren i en skål og rør godt sammen.
- Sprøjt eller skefuld tataren på rugbrødsknapperne.
- Pynt eventuelt med limebåde eller dild.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 9 g |
| Kostfibre | 1 g |