Kirjolohilasagne
opskrift

Denne lækre kirjolohilasagne kombinerer let flødeost, tomat og spinat til en velsmagende ret. Den er perfekt til både hverdag og fest!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl let flødeost
- 7 dl mælk
- 0,5 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld sort peber
- hvedemel
- 12 skiver koldrøget laks
- 5 stk. spinatlagsagneplader
- 1,5 dl tomater (ternet)
- revet ost (ca. 1 dl)
Instruktioner:
1. Forbered ostesaucen: Bland kold mælk og hvedemel i en gryde.
2. Opvarm blandingen over svag varme, mens du konstant rører, indtil den tykner.
3. Tilsæt den tyknet sauce flødeost, 1 dl revet ost, salt og sort peber. Rør godt sammen.
4. Saml lasagnen: Dæk bunden af et ovnfast fad med ostesauce, læg et lag spinatlagsagneplader, koldrøget laks og tomater. Gentag lagene, indtil ingredienserne er opbrugt. Afslut med ostesauce og drys resten af den revne ost ovenpå.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 30 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun.
6. Lad lasagnen hvile i et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.97 (6168 anmeldelser) ★★★★★ del