Kirsikkaølgranita
opskrift

En forfriskende og nem dessert, der gør kirsebær til en lækker isdelikatesse. Denne granita er perfekt til varme sommerdage.
Forberedelsestid: 5 timer
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 l friske kirsebær
- 2,5 dl kirsebærøl
- 1 spsk honning
- 2,5 dl sukker
Fremgangsmåde:
1. Læg kirsebærene i koldt vand i ca. 30 minutter. Skyl dem og fjern stenene.
2. Purér kirsebærene med en stavblender eller i en foodprocessor.
3. Bland kirsebærpuréen med kirsebærøl, honning og sukker.
4. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og fryse i 2,5 timer.
5. Rør kraftigt i blandingen og fryse i yderligere 2,5 timer eller længere, hvis din fryser kræver det.
6. Form granitaen til kugler og servér straks, da granitaen smelter hurtigt.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 54 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 4.75 (5064 anmeldelser) ★★★★★ del