Kirsikkapizza
opskrift

Denne lækre kirsippizza kombinerer sødme fra kirsebær og den salte smag af gedeost perfekt. Ideel som en lækkerbid på en sommerdag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 pizzaer

Ingredienser:

- 1 færdig pizzabund
- 200 g kirsebær (friske eller frosne)
- 150 g gedeost
- 1 dl tomatsauce
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- Frisk basilikum
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Skyl kirsebærene og fjern stenene. Læg kirsebærene jævnt over pizzaen.
4. Smuldr gedeosten over kirsebærene.
5. Dryp olivenolie og honning over pizzaen. Krydr med salt og peber.
6. Bag pizzaen i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (per pizza):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 80 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.54 (5946 anmeldelser) ★★★★★ del