Kirsitomater og Mozzarella Snack
En lækker snack, der er perfekt til en pause på arbejdet. Hurtig at lave og fyldt med friske smage.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl kirsbærtomaterne og skær dem over på midten.
- Dræn mozzarella kuglerne og skær dem over eller lad dem være hele.
- Bland tomater, mozzarella og hakket basilikum i en skål.
- Tilsæt balsamico og olivenolie til blandingen, og rør godt.
- Krydr med salt og peber efter smag.
- Server blandingen på fuldkornsbrød eller saltstænger.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 9 g |
| Kostfibre | 2 g |