Kissapiparkakut
opskrift

En lækker julesmåkage formet som katte. Forberedelsestid: 2 timer (inkl. hviletid) | Antal personer: 20 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld nellike
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 5 dl hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og rør sukker og sirup i.
2. Tilsæt krydderierne, natron og salt. Rør godt.
3. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen. Ælt dejen, indtil den er glat.
4. Læg dejen i plastfolie og lad den hvile i køleskabet i ca. 1-2 timer.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Rul dejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse og skær katteformede småkager.
7. Læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
9. Lad dem køle af, inden du dekorerer dem, som du ønsker.
Nyd de lækre kissapiparkakut og den hyggelige julestemning!
Næringsinformation pr. småkage (ca. 20 småkager):
Kalorier: 130 | Protein: 1 g | Kulhydrater: 18 g | Fedt: 7 g | Sukker: 5 g | Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.51 (5454 anmeldelser) ★★★★★ del