Kit Kat-kage
opskrift

En smuk og lækker kage, der er perfekt til fester. Fyldt med friske jordbær og kakao-flødeskum, pyntet med Kit Kat-barer.
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 1 stk chokoladebunde (f.eks. efter Linda Lomelino's opskrift)
- 2 dl flødeskum
- 3 spsk kakao
- 200 g friske jordbær
- 40 stk Kit Kat-barer (mini-versioner)
- 2 spsk sukker (efter smag)
Instruktioner:
1. Forbered chokoladebunden og lad den køle helt af.
2. Pisk fløden til skum og tilsæt kakao og sukker. Bland godt.
3. Skær den afkølede kage i to dele og fyld imellem med kakao-flødeskum og friske jordbær.
4. Dæk kagens top og kanter med den resterende kakao-flødeskum.
5. Sæt Kit Kat-barerne lodret på kagens kanter, så de hænger fast i glasuren.
6. Pynt toppen af kagen med flere friske jordbær.
7. Lad kagen sætte sig i køleskabet i cirka en time før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.46 (1544 anmeldelser) ★★★★★ del