Klassisk Vin Chaud Blanc
opskrift

Beskrivelse: Denne varme og krydrede hvidvinsdrik bringer julestemning og er perfekt til at nyde i koldt vejr.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 flaske Emiliana Natura Chardonnay hvidvin
- 1/3 økologisk appelsin, skrællet og skåret i skiver
- 1/3 økologisk citron, skrællet og skåret i skiver
- 1,5 dl vand
- 0,5 dl Emiliana Natura honning
- 0,5 dl palmsukker
- 1 stjerneanis
- 1 kanelstang
- 1 hel nellike
- Et nip muskatnød, friskrevet
Instruktioner:
1. Vask citrusfrugterne og fjern de hvide dele. Læg de skivede citrusfrugter i en gryde.
2. Hæld hvidvinen og vandet over.
3. Tilsæt krydderierne (stjerneanis, kanelstang, nellike og muskatnød).
4. Lad drikken simre ved lav varme i ca. 10 minutter, men lad den ikke koge.
5. Tilsæt sukkeret og lad simre i yderligere 5 minutter.
6. Si drikken og server i smukke glas.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 15 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 4.3 (1972 anmeldelser) ★★★★★ del