Koldrøget Laksefyldte Majskager
opskrift

Beskrivelse: En lækker forret eller snack med koldrøget laks, flødeskum og friske urter. Perfekt til festlige anledninger.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4-6 personer
Ingredienser:
- 800 g koldrøget laks
- 8 dl flødeskum
- 375 g flødeost
- Saften af 1 citron
- 50 g frisk basilikum, hakket
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Majskager
Fremgangsmåde:
1. Hak den koldrøgede laks i små stykker.
2. Pisk fløden til skum og tilsæt flødeosten, og vend det forsigtigt sammen.
3. Krydr fløde- og flødeostblandingen med citronsaft, hakket basilikum, salt og sort peber.
4. Vend laksestykkerne forsigtigt ind i blandingen.
5. Fordel fyldet på majskagerne.
6. Nyd straks!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.5 (3858 anmeldelser) ★★★★★ del