Koldrøget Laksesalat på Frisésalat
En let og frisk salat, der er perfekt til varme sommerdage. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften rækker til to personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og tør frisésalaten. Anret den på en serveringsfad.
- Skær rødløget i tynde skiver og læg dem ovenpå frisésalaten.
- Skær radiserne i tynde skiver og tilsæt dem til salaten.
- Læg de koldrøgede lakseskiver ovenpå salaten.
- Drys frisk dild over salaten.
- Bland mayonnaise med citronsaft og krydr med salt og peber. Hæld dressingen over salaten.
- Server straks og nyd den friske smag.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |