Kolmen oste tærte
Kolmen oste tærte
opskrift
Denne lækre tærte med tre oste kombinerer fetaost, artisokker og soltørrede tomater, hvilket skaber en fyldig smagsoplevelse.- Forberedelsestid: 40 min
- Portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- Bund:
- 100 g neutral flødeost
- 100 g margarine
- 3 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Fyld:
- 150 g fetaost, skåret i tern
- 250 g artisokker, skåret i stykker
- 1 dl soltørrede tomater, hakket
- 2 æg
- 2 dl mælk
- Muskatnød, revet
- Sort peber, kværnet
- Timians
- Topping:
- 2 dl revet emmentalost
Fremgangsmåde:
1. Form dejen af flødeost, margarine samt hvedemel-bagepulver blandingen.
2. Tryk dejen ned i en smurt tærteform.
3. Fordel feta, artisokker og tomater over tærtebunden.
4. Bland æggene, mælken og krydderierne sammen og hæld blandingen over tærten.
5. Drys revet ost over toppen.
6. Bag tærten ved 225 grader i ca. 25 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre kolmen oste tærte!
Bedømmelse: 3.68 (2791 anmeldelser) ★★★★★