Ketun saalistushyppy - lækker dessert
Ketun saalistushyppy - lækker dessert
opskrift
En unik dessert, der kombinerer smag og tekstur, og som løfter smagsoplevelsen til nye højder. Perfekt til særlige anledninger. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat. 2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og rør godt.
4. Hæld chokolade-smørsblandingen i æggeblandingen og rør grundigt.
5. Sigt hvedemelet og saltet i dejen, og rør indtil alle ingredienserne er blandet.
6. Tilsæt hakkede nødder og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i en smurt bageform og bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.7 (5160 anmeldelser) ★★★★★