Kookos-Cappuccino
opskrift

Ihanna og lækker kokos-cappuccino, der bringer solskin til sindet. Denne velsmagende drik er perfekt til en opfriskning om formiddagen eller til eftermiddagkaffen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 dl stærk kaffe
- 1 dl kokosmælk
- 1 spsk sukker (eller efter smag)
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- Kokosflager til pynt
- Kanel (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bryg den stærke kaffe og hæld den i kaffekopper.
2. Varm kokosmælken i en gryde over lav varme. Tilsæt sukker og vaniljeekstrakt, og rør godt.
3. Pisk kokosmælken, indtil den let skummer.
4. Hæld den skummede kokosmælk over kaffen.
5. Pynt med kokosflager og drys lidt kanel over, hvis ønskes.
6. Nyd straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.35 (3692 anmeldelser) ★★★★★ del