Koreanske BBQ Burgere med Kimchi Pommes Frites
Beskrivelse: Denne lækre opskrift kombinerer koreanske smage med grillede burgere og lækre pommes frites. Perfekt festmad, der tager dig med på en smagsrejse til Korea! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Marinér oksekødet i Bulgogi-marinade og form det til burgerpatty.
- Grill patties over medium varme i ca. 4-5 minutter på hver side eller indtil de er gennemstegte.
- Steg Gochujang-bacon på en pande, indtil det er sprødt.
- Forbered Ssamjang-mayo ved at blande Ssamjang og mayo i en skål.
- Grill forårsløgene let.
- Forbered de frosne pomfritter efter pakkeanvisningerne og bland dem med kimchi.
- Saml burgerne: Læg Ssamjang-mayo på bunden af bollen, derefter burgerne, bacon, grillede forårsløg, marineret agurk og salat. Læg toppen af bollen på.
- Server burgerne sammen med kimchi-pommes frites.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 35 g |
| Kostfibre | 5 g |