Korkeasaari-synttärileivos
opskrift

Lækre og fugtige chokoladeboller, perfekte til fester eller sommerudflugter.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 boller

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g kakao
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt

Fremgangsmåde:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, kakaoen og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er glat.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.
6. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med flormelis inden servering.
Næringsindhold (pr. bolle):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.74 (2330 anmeldelser) ★★★★★ del