Koti-ilta herkku
opskrift

En lækker ret til en afslappende aften derhjemme, perfekt til at nyde med venner eller familie. Let at forberede og velsmagende!
Valgetstid: 30 minutter
Annosmæssigt: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingefileter
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 peberfrugt
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
Instruktioner:
1. Varm olivenolie på en pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden, og svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt de ternede kyllingefileter til panden og steg, indtil de er gennemstegt.
4. Tilsæt den ternede peberfrugt og steg i et par minutter mere.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
6. Tilsæt den revne ost og rør, indtil osten er smeltet.
7. Krydr med salt, peber og friske urter.
8. Server varm, f.eks. med ris eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.81 (2064 anmeldelser) ★★★★★ del