Hjemmelavede Fiskepinde

Beskrivelse: Lækre og sprøde fiskepinde lavet af frisk fisk, perfekte til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skær fisken i mundrette stykker.
  2. Krydr fisken med salt, sort peber og paprika.
  3. Forbered tre skåle: en med hvedemel, en med piskede æg, og en med rasp.
  4. Dyp fiskestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggemassen og til sidst i raspen.
  5. Varm olie op på en pande ved medium varme.
  6. Steg fiskepindene gyldne og sprøde på begge sider, ca. 3-4 minutter per side.
  7. Læg de færdige fiskepinde på et køkkenpapir for at dryppe af.
  8. Server varme, f.eks. med kartofler og en dip. Velbekomme!

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Energi: 350 kcal
  2. Protein: 30 g
  3. Kulhydrater: 30 g
  4. Fedt: 15 g

Se også