Hjemmelavede Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er lette at lave og smager vidunderligt!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker, og rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over middel varme og pensl den let med smør.
4. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og vend forsigtigt pandekagen.
5. Steg den anden side i cirka et minut, eller indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag, indtil al dejen er brugt. Server varm med ønskede toppings som ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.17 (3975 anmeldelser) ★★★★★ del