Kotoisa Aamupala
opskrift

En lækker og simpel morgenmad, der skaber en hyggelig stemning i køkkenet.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 skiver fuldkornsbrød
- 2 æg
- 1 avocado
- 1 tomat
- salt og peber efter smag
- friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- olivenolie
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødene, indtil de er gyldne.
2. Kog eller steg æggene efter ønske.
3. Skær avocadoen og tomaten i skiver.
4. Læg de ristede brødskiver på en tallerken og tilføj skiverne af avocado og tomat.
5. Placer de kogte eller stegte æg ovenpå brødet.
6. Krydr med salt, peber og friske urter.
7. Drizzle lidt olivenolie over retten før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.2 (5777 anmeldelser) ★★★★★ del