Veriletter med øl og krydderier
En spændende og traditionel ret, der giver en ny smagsoplevelse. Forberedelsestiden er ca. 1,5 time, og opskriften giver cirka 15 ret store lette. Forberedelsestid: 1,5 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland okseblod, øl, mælk og mel sammen. Lad dejen hvile i cirka en time.
- Skræl og hak løgene, og svits dem i fedtstof på en pande.
- Tilsæt de svitsede løg, æggene og krydderierne til dejen.
- Steg små pandekager af dejen på en middelvarm pande i smør eller olie.
- Server lette med for eksempel kartoffelmos og tyttebærsyltetøj.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 3 g |