Kremet Krydderi Tortillaer

Beskrivelse: Disse kremede krydderi tortillaer er en hurtig og lækker mulighed til en let frokost eller middag. De er fyldt med smag og nemme at lave. Forberedelsestid: 20 minutter Ingrediensliste: - 4 store tortillaer - 200 g cremefraiche - 150 g revet ost (fx cheddar) - 1 peberfrugt, ternet - 1 agurk, skivet - 1 dl majs (konserves eller frost) - 1 teskefuld paprika - Salt og peber efter smag - Frisk koriander eller persille til pynt

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Beskrivelse: Disse kremede krydderi tortillaer er en hurtig og lækker mulighed til en let frokost eller middag. De er fyldt med smag og nemme at lave.

Forberedelsestid: 20 minutter Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

  • 4 store tortillaer
  • 200 g cremefraiche
  • 150 g revet ost (fx cheddar)
  • 1 peberfrugt, ternet
  • 1 agurk, skivet
  • 1 dl majs (konserves eller frost)
  • 1 teskefuld paprika
  • Salt og peber efter smag
  • Frisk koriander eller persille til pynt

Instruktioner:

  1. Læg cremefraichen i en skål og bland den med paprika, salt og peber.
  2. Tilsæt den revne ost, peberfrugt, agurk og majs til cremefraicheblandingen. Rør godt rundt.
  3. Varm tortillaerne på en pande eller i mikrobølgeovnen, indtil de er varme.
  4. Smør cremefraichefyldet jævnt over tortillaerne.
  5. Rul tortillaerne sammen og skær dem over, hvis det ønskes.
  6. Pynt med frisk koriander eller persille og server straks.

Næringsindhold (per portion): Energi: 350 kcal Protein: 12 g Kulhydrater: 40 g Fedt: 15 g Fiber: 3 g