Kremet Kylling-Makaroniforett
opskrift

Denne lækre og mættende kylling-makaroniforett er perfekt til en hverdagsaften. Enkle ingredienser kombineres i fløde og ost, hvilket skaber et velsmagende og fyldigt måltid.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g kyllingefileter
- 250 g makaroni
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisning. Dræn og læg til side.
2. Opvarm olivenolien på en pande ved middel varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og let gylden.
4. Tilsæt de kogte makaroni til panden. Hæld fløden over blandingen og rør godt rundt.
5. Krydr med salt og peber. Rør halvdelen af osten i.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys den resterende ost over.
7. Bag ved 180 grader i ca. 20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 20 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.22 (4497 anmeldelser) ★★★★★ del