Krydrede Kyllingepasta

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i en gryde med saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugten i tern.
3. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingefileterne og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Tilsæt peberfrugt, chilipulver, paprikapulver, salt og sort peber. Steg i et par minutter mere.
6. Hæld de hakkede tomater og fløden i kyllingeblandingen. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
7. Bland den kogte pasta i saucen og opvarm let.
8. Server med frisk basilikum på toppen.