Krydret Kålsalat
opskrift

Denne kålsalat er krydret og lækker, perfekt som aftensmad eller tilbehør. Salaten indeholder friske grøntsager og fetaost, og dens smag fuldendes af oliven og chili.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1/2 kål
- 1 agurk
- 2 tomater
- 100 g fetaost
- 1 chili
- 1-2 fed hvidløg
- 100 g GAEA-oliven
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie (valgfrit)

Instruktion:

1. Snit kålen i tynde strimler og læg dem i en skål.
2. Skræl og skær agurken og tomaterne i skiver, og tilsæt dem til kålen.
3. Hak chili og hvidløg fint, og tilsæt dem til salaten.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Tilsæt GAEA-oliven til salaten.
6. Krydr med salt og peber. Du kan også tilsætte et skvæt olivenolie, hvis du ønsker det.
7. Bland alle ingredienserne godt sammen og server straks, eller lad den trække i køleskabet i et stykke tid før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.62 (134 anmeldelser) ★★★★★ del