Kålegratin
opskrift

Denne nemme og lækre kålegratin er den perfekte tilbehør til grillmad eller en selvstændig ret. Den tilberedes hurtigt og er velegnet til hele familien.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g blomkål
- 1/2 dl revet ost
- 50 g blåskimmelost
- 50 g flødeost (f.eks. hvidløg-urte smag)
- 3 dl mælk
- 1 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld havsalt
Fremgangsmåde:
1. Skær blomkålen i små stykker, herunder stilken.
2. Tilsæt blomkålsstykkerne, ostene, krydderierne og mælken i en skål.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen.
4. Hæld blandingen i et ovnfast fad og jævn overfladen.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.79 (3778 anmeldelser) ★★★★★ del