Zaran Innostama Herkullinen Salaatti
opskrift

Denne friske salat er det perfekte valg til en let frokost eller som tilbehør til middagen. Salaten kombinerer smage og farver, der vil tage din smagsløg med storm.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 150 g frisk spinat
- 1 agurk
- 200 g cherrytomater
- 1 avocado
- 100 g fetaost
- 50 g ristede nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skyl og tør spinaten, og læg den i en stor skål.
2. Skær agurken og avocadoen i skiver, og tilsæt dem til skålen med spinat.
3. Halver cherrytomaterne og tilsæt dem til salaten.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Drys de ristede nødder over salaten.
6. Bland olivenolie og balsamicoeddike i en lille skål, og krydr med salt og peber.
7. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
8. Server straks og nyd!
Næringsindhold pr. portion (cirka):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.98 (4029 anmeldelser) ★★★★★ del