Kurkdip
opskrift

Denne friske kurkdip passer perfekt til lammekebab, grillet kød eller fisk. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og dippen er klar til at blive nydt efter en halv times marinering.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 dåse cremefraiche
- 2 dl frisk agurk, skåret i små tern
- 1/2-1 teskefuld garam masala eller spidskommen
- 2 teskefulde sukker
- 1/4 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Kombiner alle ingredienserne i en skål.
2. Rør godt rundt og lad dippen trække i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
3. Server dippen med lammekebab, grillet kød eller fisk.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 5 g
- Sukker: 2 g
- Salt: 0.1 g

Bedømmelse: 3.56 (3329 anmeldelser) ★★★★★ del