Kurvitsakauraugnsgrød
opskrift

En lækker og fyldig grød, hvor havrens næringsstoffer og græskars sødme forenes. Denne velsmagende grød er perfekt som aften- eller morgenmad!
Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 5 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 2 dl græskarsauce
- 1 dl sukker (eller sødemiddel efter smag)
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld muskatnød (valgfri)
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smør eller margarine
- 1 dl nødder eller frø (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland havregryn, mælk, græskarsauce, sukker, kanel, muskatnød og salt i en stor skål.
3. Hæld blandingen i et smurt bagefad.
4. Drys nødder eller frø over, hvis du bruger dem.
5. Tilsæt en klat smør eller margarine på toppen af blandingen.
6. Bag i ovnen i ca. 45-60 minutter, indtil grøden er fast og overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad den køle af et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion 1/6):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.43 (1353 anmeldelser) ★★★★★ del