Græskartofler med flødeis og dips

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Beskrivelse: En lækker græskartofler flødeis med to forskellige dips. Perfekt til dessert eller som en sjov snack. Forberedelsestid: 1 time 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer

Ingredienser til flødeis:

• 100 g Crème Bonjour naturel flødeost
• 1 dl græskartofler puree
• 2 spsk ahornsirup
• 1 teskefuld kanel
• 0,5 teskefuld kardemomme
• 0,25 teskefuld ingefær
• en knivspids muskatnød

Ingredienser til dips:

• 100 g Crème Bonjour peberflødeost
• 1 spsk mælk
• 30 g blåskimmelost
• 130 g Crème Bonjour naturel flødeost
• 2 spsk appelsinjuice
• 1 spsk ahornsirup
• revet skal af en halv appelsin

Fremgangsmåde:

1. Bland alle ingredienserne til flødeisen i en fryseegnet skål, indtil det er en jævn masse.
2. Sæt skålen i fryseren i en time.
3. Rør flødeisen godt igennem hver 15. minut, indtil den er helt fryset.
4. Forbered dips: Bland peberflødeost, mælk og blåskimmelost sammen.
5. Bland også den naturel flødeost med appelsinjuice, ahornsirup og revet appelsinskal.
6. Server flødeisen og dips med småkager eller kiks.

Næringsinformation pr. servering: Kalorier: 250 Fedt: 15 g Kulhydrater: 30 g Protein: 5 g Sukker: 12 g