Græskartofler med flødeis og dips
Græskartofler med flødeis og dips
opskrift
Beskrivelse: En lækker græskartofler flødeis med to forskellige dips. Perfekt til dessert eller som en sjov snack. Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser til flødeis:
- 100 g Crème Bonjour naturel flødeost
- 1 dl græskartofler puree
- 2 spsk ahornsirup
- 1 teskefuld kanel
- 0,5 teskefuld kardemomme
- 0,25 teskefuld ingefær
- en knivspids muskatnød
Ingredienser til dips:
- 100 g Crème Bonjour peberflødeost
- 1 spsk mælk
- 30 g blåskimmelost
- 130 g Crème Bonjour naturel flødeost
- 2 spsk appelsinjuice
- 1 spsk ahornsirup
- revet skal af en halv appelsin
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne til flødeisen i en fryseegnet skål, indtil det er en jævn masse.
2. Sæt skålen i fryseren i en time.
3. Rør flødeisen godt igennem hver 15. minut, indtil den er helt fryset.
4. Forbered dips: Bland peberflødeost, mælk og blåskimmelost sammen.
5. Bland også den naturel flødeost med appelsinjuice, ahornsirup og revet appelsinskal.
6. Server flødeisen og dips med småkager eller kiks.
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 12 g
Bedømmelse: 4.15 (32 anmeldelser) ★★★★★