Kylling i Flødesovs (4 portioner, 30 minutters forberedelsestid)
opskrift

Denne lækre ret med kylling i en cremet flødesovs er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag.

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Varm olien op i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter i 2-3 minutter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne, og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld fløden og kyllingefonden i panden, og bring det i kog.
6. Tilsæt paprika, salt og peber, og lad det simre i yderligere 5 minutter.
7. Server retten varm, drysset med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450, Protein: 30g, Fedt: 30g, Kulhydrater: 5g.

Bedømmelse: 4 (271 anmeldelser) ★★★★★ del