Kyllingæg Salat
opskrift

En lækker og cremet salat med kogte æg og friske ingredienser.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kogte æg
- 1/2 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1/2 dl hakket løg
- 1/2 dl hakket selleri
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Pil de kogte æg og skær dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise, sennep, løg og selleri i en skål.
3. Tilsæt de hakkede æg til blandingen og rør forsigtigt.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Lad salaten trække i køleskabet i cirka 30 minutter.
6. Server salaten pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 10 g

Bedømmelse: 4.16 (219 anmeldelser) ★★★★★ del