Kylling Fajitas med Peberfrugter
En lækker og farverig ret, der er hurtig at lave og perfekt til en middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olivenolie i en stor pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingestrimler og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Tilsæt løg, hvidløg og peberfrugter til panden. Steg i yderligere 5 minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
- Krydr med spidskommen, paprika, salt og peber. Rør godt rundt og lad det simre i et minut.
- Varm tortillas i en tør pande eller i ovnen.
- Server kyllingeblandingen i tortillas, pyntet med frisk koriander og limebåde.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |