Kylling i Flødesauce - En lækker og cremet ret til hverdagsaftener. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Ingredienser:

  • 500 g kyllingebryst
  • 200 ml fløde
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g champignon
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 teskefuld paprika
  • Salt og peber efter smag
  • Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

  1. Skær kyllingebrystet i tern.
  2. Hak løg og hvidløg fint.
  3. Skær champignon i skiver.
  4. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i et par minutter, indtil de er bløde.
  5. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne på alle sider.
  6. Tilsæt champignon og paprika, og steg i yderligere 5 minutter.
  7. Hæld fløden over kylling og svampe, og lad det simre i 10 minutter. Smag til med salt og peber.
  8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation pr. portion:

  • Kalorier: 450 kcal
  • Protein: 35 g
  • Kulhydrater: 6 g
  • Fedt: 32 g