Kylling i Karamel - En lækker og sød ret, der er perfekt til en middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Ingredienser:

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 2 spsk sojasauce
  • 2 spsk sukker
  • 1 spsk riseddike
  • 3 fed hvidløg, hakket
  • 1 teskefuld ingefær, revet
  • 2 spsk olie
  • 1 forårsløg, skåret i skiver
  • Sesamfrø til pynt

Fremgangsmåde:

  1. I en skål, bland sojasauce, sukker, riseddike, hvidløg og ingefær.
  2. Varm olien i en pande over medium varme.
  3. Tilsæt kyllingebrysterne og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  4. Hæld saucen over kyllingen og lad det simre i yderligere 5 minutter, så saucen bliver tykkere.
  5. Tag panden af varmen og drys forårsløg og sesamfrø over retten.
  6. Server kyllingen varm med ris eller grøntsager.

Næringsoplysninger pr. portion:

  • Kalorier: 350
  • Protein: 30 g
  • Kulhydrater: 20 g
  • Fedt: 15 g