Kylling i Krydderurtesauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Krydr kyllingebrysterne med salt, peber, timian og basilikum.
4. Læg kyllingebrysterne i panden og steg dem i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt fløden og lad det simre i 5-10 minutter, indtil saucen tykner.
6. Server retten med friske persille ovenpå.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.91 (4173 anmeldelser) ★★★★★ del