Kylling med citron og urter - En lækker ret med saftig kylling, frisk citron og aromatiske urter
Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
Forberedelsestid: 30 minutter Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 200 grader C.
- I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
- Læg kyllingebrysterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over.
- Sørg for, at kyllingen er godt dækket af marinaden.
- Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
- Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
- Pynt med frisk persille før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g