Kylling Nuggets
opskrift

Kylling nuggets er en lækker og nem ret, der er perfekt til både hverdag og fest. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og denne opskrift giver ca. 4 portioner.
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, pisk æggene og mælken sammen i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Læg nuggets på køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.28 (3448 anmeldelser) ★★★★★ del