Kyllingefestivalret
opskrift

En lækker ret inspireret af Food & Fun festivalen, der bringer restaurantoplevelsen hjem til dig.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefiletter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 dl cremefraiche
- 2 spsk citronsaft
- 1 potte frisk basilikum
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, agurk, tomat)

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber og paprika.
2. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme, og steg kyllingestykkerne gyldne i ca. 5-7 minutter.
3. Bland cremefraichen og citronsaften i en skål, og tilsæt hakket basilikum.
4. Anret stegt kylling på tallerkenen og pynt med friske grøntsager.
5. Server med cremefraiche dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.23 (2658 anmeldelser) ★★★★★ del