Kyllingefrikadeller med Rodfrugter

En lækker og sund ret, perfekt til hverdagen. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, gulerod, persillerod, havregryn, æg, salt, peber og paprika. Rør godt rundt, indtil ingredienserne er godt blandet.
  2. Form små frikadeller med hænderne.
  3. Varm olie op på en pande over medium varme.
  4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  5. Server frikadellerne varme med en salat eller dampede rodfrugter.

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 320 kcal Fedt: 15 g Protein: 30 g Kulhydrater: 20 g Fiber: 3 g

Lignende opskrifter