Kyllingesalat
opskrift

Denne lækre kyllingesalat er nem at lave og perfekt til frokost eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 kogte kyllingebryst
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk Dijon sennep
- 1/2 dl hakket løg
- 1/2 dl hakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Skær de kogte kyllingebryst i små tern.
2. Bland mayonnaise, Dijon sennep, hakket løg og selleri i en skål.
3. Tilsæt de hakkede kyllingestykker til blandingen og rør forsigtigt, så kyllingen ikke bliver moset.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.14 (4525 anmeldelser) ★★★★★ del