Koldrøget laks med mæt sauce
Koldrøget laks med mæt sauce
opskrift
En lækker koldrøget laks med en cremet mæt sauce, perfekt til en julefrokost. Forene smagene og nyd julestemningen!Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser
- 200 g koldrøget laks - 1 dl creme fraiche
- 2 spsk mæt pasta
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk kapers (valgfrit)
Instruktioner
1. Skær den koldrøget laks i portionsstykker og anret dem på et serveringsfad. 2. Bland creme fraiche, mæt pasta, citronsaft og hakket dild i en skål.
3. Krydr saucen med salt og peber. Tilsæt eventuelt kapers.
4. Server den koldrøgede laks sammen med saucen og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.6 (5429 anmeldelser) ★★★★★