Koldrøget laks med mæt sauce

Koldrøget laks med mæt sauce

Koldrøget laks med mæt sauce
opskrift

En lækker koldrøget laks med en cremet mæt sauce, perfekt til en julefrokost. Forene smagene og nyd julestemningen!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser

- 200 g koldrøget laks
- 1 dl creme fraiche
- 2 spsk mæt pasta
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk kapers (valgfrit)

Instruktioner

1. Skær den koldrøget laks i portionsstykker og anret dem på et serveringsfad.
2. Bland creme fraiche, mæt pasta, citronsaft og hakket dild i en skål.
3. Krydr saucen med salt og peber. Tilsæt eventuelt kapers.
4. Server den koldrøgede laks sammen med saucen og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.6 (5429 anmeldelser) ★★★★★