Minttu-Suklaakage
Denne lækre minttu-suklaakage er den perfekte dessert til fester eller bare til at forkæle sig selv. Den friske smag af mint kombineret med den rige smag af chokolade gør den uimodståelig. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt chokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt.
- Pisk sukker og æg i en separat skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
- Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æg-sukkerblandingen og rør det sammen.
- Bland hvedemel, kakao, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt melblandingen forsigtigt til dejen.
- Tilsæt pebermyntearomaen og rør godt.
- Hæld dejen i en smurt kageform og bag ved 180 °C i cirka 25-30 minutter.
- Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |