Lækre Kinkelever med Buffalomozzarella
Disse lækre kinkelever er den perfekte tilføjelse til weekendens morgenmad. Kombiner sprødt brød, smeltende buffalomozzarella og velsmagende prosciutto, og skab en hurtig lækkerbisken. Forberedelsestid: Under 30 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt olivenolie.
- Læg to brødskiver på panden. Skær buffalomozzarellaen i skiver og læg dem ovenpå brødet.
- Tilsæt prosciutton ovenpå mozzarellaen. Krydr med salt, peber og evt. frisk basilikum.
- Dæk brødene med de resterende brødskiver og steg dem på begge sider, indtil brødene er gyldne og osten smeltet, cirka 3-4 minutter pr. side.
- Tag brødene af panden, skær dem i fire dele og server dem varme.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |