Lune Sandwiches
opskrift

Disse lune sandwiches er den perfekte løsning til en hurtig snack eller let aftensmad. De er nemme at tilpasse efter smag og behag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 9 sandwiches
Ingredienser:
- 9 skiver fuldkorns- eller rugbrød
- 9 spiseskefulde ketchup (eller alternativt)
- 9 skiver skinke
- 2-3 tomater (skåret i skiver)
- 1-2 ananas skiver
- 9 skiver eller en håndfuld revet ost
- Friske krydderurter til pynt (f.eks. basilikum eller persille)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Læg brødskiverne på en bageplade.
3. Smør omkring en spiseskefuld ketchup på hver brødskive.
4. Læg skiverne af skinke ovenpå brødet.
5. Skær tomaterne i skiver og læg dem ovenpå skinken.
6. Placer ananasskiverne ovenpå.
7. Dæk alle sandwiches med osteskiver eller revet ost.
8. Bag sandwiches i ovnen i cirka 10 minutter, indtil osten smelter og får en gylden farve.
9. Tag sandwiches ud af ovnen og pynt med friske krydderurter før servering.
Næringsindhold (pr. sandwich):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.17 (534 anmeldelser) ★★★★★ del