Lækker Kyllingepasta
Lækker Kyllingepasta
opskrift
En hurtig og velsmagende ret, der kombinerer kylling, grøntsager og fløde. Valget af tid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kyllingefiletter - 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 rød peberfrugt
- 1 grøn peberfrugt
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løg og hvidløg. 2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme, tilsæt løg og hvidløg, og svits i et par minutter.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Tilsæt de hakkede peberfrugter til panden og steg i yderligere 5 minutter.
5. Krydr blandingen med salt, sort peber og paprikapulver.
6. Hæld fløden i blandingen og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
7. Drys den revne ost over retten og lad den smelte.
8. Server med dit foretrukne tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal - Protein: 30 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g
Nyd din lækre kyllingepasta!
Bedømmelse: 4.18 (627 anmeldelser) ★★★★★